又是海底捞!这次有人从火锅里吃出了…

原标题:又是海底捞!这次有人从火锅里吃出了…

9月8日

湖北武汉一位顾客投诉称,

前两天他和同伴三人在武汉海底捞国博店用餐时,

在汤底中发现了一只——

苍蝇

还有点大……

又是海底捞!这次有人从火锅里吃出了…

顾客供图

更让这位顾客难以接受的是,

他是在喝了四碗菌菇汤后,

才 发现 汤底内有只苍蝇!

他 顿觉恶心,

没了胃口。

又是海底捞!这次有人从火锅里吃出了…

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尹鑫 摄

他用勺子

将蘑菇与苍蝇一起捞起后,

汤中有一只体型较大的苍蝇。

消费单显示,

顾客选择的锅底是

麻辣与菌汤的拼锅,

价值78元,

订单总金额为296元。

顾客供图

9月8日下午2时许,

记者在武汉海底捞国博店看到,

该店营业正常,

不时有顾客进入餐厅。

一名前台工作人员告诉记者,

相关负责人正在赶来的路上,

半小时后另一名库管工作人员

又称负责人正在开会,

会后将电话回复。

记者就此联系了

武汉市汉阳区市场监督管理局

洲头市场监管所。

当天下午3时许,

市监所工作人员阮先生赶到店内,

不久之后,

餐馆负责人张经理也赶到店内。

张经理称,

他们从店内视频监控中

没有查明苍蝇从何而来,

但它确实出现在了锅内。

事发后餐馆工作人员

第一时间提出陪顾客去医院,

也邀请其到后厨检查,

但顾客都没去,

只要求保证十日内的身体健康

和订单总额十倍的赔偿,

即2960元。

“鸳鸯锅中的菌汤价值应为39元,

十倍赔偿为390元,

按照相关规定,

我们愿意补足到1000元现金,

但顾客也没有同意。”

张经理称,9月8日,

顾客突然称自己出差途中拉肚子,

大堂经理知情后立刻赶往孝感,

准备陪他到当地就医。

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顾客供图

洲头市场监管所阮先生检查餐馆后告诉记者,

该店后厨符合管理规范,

实际上最容易引来苍蝇的小料台附近,

他们也没有看到一只苍蝇。

张经理提供的消杀记录显示,

店内最近一次消杀时间为

9月8日凌晨1时至3时,

海底捞与第三方公司有固定合作,

每个月消杀两次。

阮先生建议张经理与顾客充分沟通,

讲清赔偿标准,

妥善处理此事,

同时提醒店方加强管理。

相关报道

今年7月12日,有消费者在海底捞火锅济南连城广场店就餐时在乌鸡卷中吃出硬质塑料片。

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(图为消费者乌鸡卷中吃出的塑料片)

海底捞工作人员随后将剩余乌鸡卷撤走回收,并提出本单免单并赔偿500元火锅券的处理方案,该方案被消费者拒绝。

7月20日22时57分 ,海底捞火锅在新浪官方微博上发出道歉启事,回应该事件。

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全文如下:

1, 对于7月12日晚上,有顾客在海底捞济南连城广场店所点菜品乌鸡卷中出现塑料一事,我们表示非常抱歉。

2, 经过对乌鸡卷产品供应商工厂进行的全面排查,已确定事件是因为在工厂灌装环节员工操作不规范,导致产品标签掉落到产品中。门店在分切、摆盘产品时失察,没有发现该缺陷。消费者在海底捞餐厅遇到的仼何产品问题,我们都负有全部的责任。在此我们向顾客和广大消费者表示诚挚的歉意,支持顾客维护自身权益,并会积极配合相关部门的检查,承担经济和法律上的相应责任。

3, 我们会深刻反省自身管理上的疏漏,无论是门店还是供应商环节,严格加强内部的生产流程规范和核査力度,并在门店端加强对员工的培训,严格按照规范操作,避免发生此类事件

今年4月 ,一位北京的食客在微博晒出菜单,原本海底捞线下重新开灶令他激动不已,但一看价格顿时傻了眼,“人均220+,血旺半份从16涨到23元,八小片;半份土豆片13元,合一片土豆1.5元,自助调料10块钱一位;米饭7块钱一碗;小酥肉50块钱一盘,过分了啊。”

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4月10日,@海底捞火锅 官方微博发布致歉信海底捞门店此次涨价是公司管理层的错误决策,伤害了海底捞顾客的利益。对此我们深感抱歉。自即时起,中国内地门店菜品价格恢复到今年1月26日门店停业前标准。

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来源:楚天都市报、@海底捞火锅等丨编辑:浮笙

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